• restaurante_monterrey_cab_02f.png
  • restaurante_monterrey_cab_03f.png
  • restaurante_monterrey_cab_04f.png
  • restaurante_monterrey_cab_01f.png

Nuestra carta 2013

En nuestra carta para este año 2013, podrá encontrar una cuidada selección actual de nuestra cocina. Para satisfacer el paladar de nuestros clientes creamos continuamente y renovamos nuestros platos. Porque la cocina tradicional debe ser creativa. Si lo desea, para completar una comida perfecta, consulte nuestra selecta carta de vinos o aguas de reconocido prestigio y calidad.

 

Entrantes fríos
Empanada casera 10€
Tabla de Ibéricos y Quesos con Tostas 19€
Tabla de Jamón Ibérico con Tostas 20€
Tosta de Tomate con Ventresca y Vinagreta de Yogurt 12€
Tostas de Pimientos Asados con Anchoas y Queso de Tetilla 12€

 

Entrantes calientes
Foie a la Plancha con Manzana y Huevo de Codorniz 14€
Chipirones a la Plancha 9€
Parrillada de Verduras con Vinagreta de Frutos Secos 12€
Champiñones Rellenos de Jamón Ibérico y Parmesano 10€
Setas con Tiras de Ibérico y Roquefort 10€
Croquetas Caseras 9€
Pulpo a la Plancha o Estilo Feira 13€
Tosta de Revuelto de Bacalao con Gambas 12€
Tosta de Revuelto de Setas con Jamón 11€
Tosta de Queso de rulo de cabra con salsa de frutos del bosque 12€

 Restaurante Monterrey - Ensaladas

Nuestras Ensaladas
Ensalada Templada de Langostinos 12€
Ensalada Compuesta con Salteado de Champiñones y Bacón 11€
Cogollos con Crema de Queso y Anchoa con Vinagreta de yoghurt 11€
Ensalada Tropical Monterrey 11€

 Restaurante Monterrey - Pescados

Los Pescados
Merluza de Pincho al Gusto (A la Marinera, A la Sidra o A la Gallega) 15€
Rape de Pieza Salvaje al Horno 19€
Suprema de salmón al Ribeiro con manzana 14€
Bacalao al Horno con Patatas Panadera 16€
Bacalao Gratinado con Crema de Boletus y Perfume de Roquefort 17€
Piezas de pescados salvajes S/M

 

Nuestros Arroces
Arroz con Bogavante (2 personas) 40€
Arroz Meloso de Vieiras, Jamón y Langostinos (2 personas) 39€

 

El Marisco
Langostinos a la plancha o al ajillo 12€
Zamburiñas a la plancha 12€
Cigala de la Ría S/M
Navajas de Buzo S/M
Bogavante de la Ría S/M
Almeja marinera o al vapor S/M

 Restaurante Monterrey - Carnes

Nuestras Carnes
Chuletón a la Parrilla.(700gr Aprox) 19€
Chuleta a la Parrilla 14€
Entrecot de Ternera a la Parrilla 15€
Solomillo de Ternera Gallega a la Parrilla 18€
Solomillo de Ternera con Huevos Rotos 18€
Chuletillas de Cordero a la Parrilla 14€
Codillo Confitado con Crema de Boletus 14€
Ruedas de Solomillo de Cerdo Ibérico Monterrey 14€
Churrasco Mixto con Criollo (Ternera y Cerdo) 12€
Croca a la Brasa 14€
Parrillada de Carne (2 personas) 35€
Entrecot, Solomillo Iberico, Chuletillas, Croca, Criollo, Ensalada y Pimientos de Padrón)
Nuestras salsas 1€
Frutas del Bosque
Roquefort
O`porto
Mostaza
Pimienta
Setas (Boletus)

 

Repostería casera
Crema Catalana 4€
Natillas con Galleta y Cacao 4€
Flan de Queso con Salda de Frutos Rojos 4€
Tiramisú 5€
Crepes Rellenas (chocolate, miel, crema pastelera, nata o helado ) 5€
Tarta Melosa con Base de Galleta 4€
Tarta de Queso Horneada 4€
Soufle Monterrey (tiempo de espera 10' aprox.) 5,5€
Leche Frita 4€
Fondant de Chocolate con Crema de Toffe y Helado 5,5€
Fruta del Tiempo 4€
Delicias de Helados (mandarina, limón, o tres chocolates) 4€
Bolas de helado al Gusto (limón, mango, chocolate o vainilla) 2€
Tarta casera de piña 4€