Nuestra carta 2012
En nuestra carta podrá encontrar una cuidada selección actual de nuestra cocina. Para satisfacer el paladar de nuestros clientes creamos continuamente y renovamos nuestros platos. Porque la cocina tradicional debe ser creativa. Si lo desea, para completar una comida perfecta, consulte nuestra selecta carta de vinos o aguas de reconocido prestigio y calidad.
Entrantes fríos |
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Empanada casera | 10€ |
Tabla de Ibéricos y Quesos con Tostas | 19€ |
Tabla de Jamón de Bellota con Tostas | 21€ |
Tosta de Tomate con Ventresca y Vinagreta de Yogurt | 11€ |
Tostas de Pimientos Asados con Anchoas y Queso de Tetilla | 11€ |
Entrantes calientes |
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Foie a la Plancha con Manzana y Huevo de Codorniz | 14€ |
Chipirones a la Plancha | 9€ |
Parrillada de Verduras con Vinagreta de Frutos Secos | 11€ |
Champiñones Rellenos de Jamón Ibérico y Parmesano | 9€ |
Setas con Tiras de Ibérico y Roquefort | 9€ |
Croquetas Caseras | 9€ |
Pulpo a la Plancha o Estilo Feira | 12€ |
Tosta de Revuelto de Bacalao con Gambas | 11€ |
Langostinos a la Plancha o Ajillo | 12€ |
Zamburiñas a la Plancha | 12€ |
Tosta de Revuelto de Setas con Jamón | 11€ |
Ensaladas |
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Ensalada Templada de Langostinos | 11€ |
Ensalada Compuesta con Salteado de Champiñones y Bacón | 10€ |
Cogollos con Crema de Queso y Anchoa con Vinagreta de yoghurt | 10€ |
Ensalada Tropical Monterrey | 10€ |
Pescados |
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Merluza de Pincho al Gusto (A la Marinera, A la Sidra o A la Gallega) | 15€ |
Rape de Pieza Salvaje al Horno | 19€ |
Cocochas de Bacalao al Pil-Pil | 22€ |
Bacalao al Horno con Patatas Panadera | 16€ |
Bacalao Gratinado con Crema de Boletus y Perfume de Roquefort | 17€ |
Bacalao Pil-Pil | 19€ |
Arroces |
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Arroz con Bogavante (2 personas) | 37€ |
Arroz Meloso de Vieiras, Jamón y Langostinos (2 personas) | 36€ |
Mariscos |
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No dude en solicitarnos cualquier variedad de Marisco Fresco y de la Ría, siempre por encargo y según lonja. |
Carnes |
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Chuletón a la Parrilla.(700gr Aprox) | 19€ |
Chuleta a la Parrilla | 14€ |
Entrecot de Ternera a la Parrilla | 15€ |
Solomillo de Ternera Gallega a la Parrilla | 17€ |
Solomillo de Ternera con Huevos Rotos | 17€ |
Chuletillas de Cordero a la Parrilla | 14€ |
Codillo Confitado con Crema de Boletus | 14€ |
Ruedas de Solomillo de Cerdo Ibérico Monterrey | 14€ |
Churrasco Mixto con Criollo (Ternera y Cerdo) | 12€ |
Croca a la Brasa | 14€ |
Parrillada de Carne (2 personas) | 33€ |
Entrecot, Solomillo Iberico, Chuletillas, Croca, Criollo, Ensalada y Pimientos de Padrón) |
Nuestras Salsas | |
Frutas del Bosque | |
Roquefort | |
O`porto | |
Mostaza | |
Pimienta | |
Setas (Boletus) |
Repostería casera |
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Crema Catalana | 4€ |
Natillas con Galleta y Cacao | 4€ |
Flan de Queso con Salda de Frutos Rojos | 4€ |
Tiramisú | 5€ |
Crepes Rellenas (chocolate, miel, crema pastelera, nata o helado ) | 5€ |
Tarta Melosa con Base de Galleta | 4€ |
Tarta de Queso Horneada | 4€ |
Soufle Monterrey | 5,5€ |
Leche Frita | 4€ |
Fondant de Chocolate con Crema de Toffe y Helado | 5,5€ |
Fruta del Tiempo | 4€ |
Delicias de Helados (mandarina, limón, o tres chocolates) | 4€ |
Bolas de helado al Gusto (limón, mango, chocolate o vainilla) | 2€ |